浜守の塩(500g)
海を愛する若者達が自ら汲み上げた海水を薪で炊き上げた「愛情塩」
「海が持つ良さをたくさん込めた商品を作りたい」地元の海で生活する若者達が自分たちの想いを形にするために生まれたのが「浜守の塩」シリーズです。
製塩工程を機械化することなく、全て手作りで行なっています。
塩の粒の大きさが違う「浜守の塩」・「浜守の荒塩」の2タイプと・アワビやサザエが好んで食べるというカジメ(海藻の一種)という海藻を一緒に平釜に入れて炊き上げた「藻塩(雪)」・「藻塩(荒)」の4つのタイプがあります。
【内容量:500g】